El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y
Marino, a través de la Dirección General de Desarrollo Sostenible del
Medio Rural subvenciona con 105.696 euros el proyecto PROMOTRUF,
una iniciativa del Centre Tecnologic Forestal de Catalunya que tiene
como objetivo revalorizar la trufa negra mediante procesos de innovación
tecnológica en su determinación, así como mejorar sus sistemas de
certificación de la calidad y la dinamización de la oferta y la demanda.
El proyecto se basa en los resultados obtenidos en seminarios-taller en
los que participaron entidades públicas y privadas de ámbito local,
provincial y nacional, donde se constató la necesidad de promover la
modernización agroindustrial de la trufa negra española, impulsar su
visualización y potenciar una producción estable y de calidad.
Para ello el proyecto, que se desarrollará en Cataluña en 51 municipios
de Lleida y 36 municipios de Tarragona, y en Aragón en 202 municipios
de Huesca y 236 municipios de Teruel, contempla entre sus actividades
la mejora de las técnicas de identificación de este producto mediante el
desarrollo de dispositivos tecnológicos orientados a su línea genética y
bioquímica y la transferencia de los resultados de esta iniciativa a otros
territorios.
Se pretende, por tanto, que el aprovechamiento silvestre y el cultivo de la
trufa negra pueda suponer para el mundo rural una importante fuente de
riqueza en las zonas aptas para su desarrollo, convirtiéndose en una
actividad complementaria a las actividades agrarias tradicionales,
diversificando la economía rural y favoreciendo un reequilibrio territorial, a
través de la modernización, el sello o marca de calidad que visualice y
valorice la trufa española y la dinamización del sector.
Los proyectos piloto para desarrollo del medio rural se enmarcan en la
Red Rural Nacional, puesta en marcha por el Ministerio de Medio
Ambiente y Medio Rural y Marino el año 2008, que contempla, entre
otras actuaciones, la convocatoria anual de ayudas destinadas a
subvencionar iniciativas que contengan ideas innovadoras, creativas, e
imaginativas, incluyendo la generación de formas modernas y sostenibles
de gobernanza participativa, capaces de generar nuevas expectativas de
futuro en nuestro medio rural más desfavorecido y distanciado de la
modernidad que el medio urbano.
Estos proyectos piloto deben contribuir a la diversificación económica, a
la modernización, a la mejora de la calidad de vida y a la
multifuncionalidad del medio rural, generando un presente posible y
atractivo para sus pobladores, más adaptado a este mundo cambiante y
de acuerdo con las nuevas exigencias en materia de sostenibilidad y
