La nota oficial del CD Teruel dice lo siguiente:
José Val (13/09/1999, Tardienta, Huesca), es un polivalente defensor que se desempeña principalmente en la posición de lateral derecho, y que la temporada pasada estuvo militando en la UD Barbastro, actual rival del CD Teruel en 2ª RFEF.
Una característica que define a la perfección a José Val es la polivalencia en cuanto a su posición, y es que principalmente se trata de un lateral ubicado en la banda derecha, pero también puede competir en en lateral izquierdo, así como de interior en ambas bandas, y también en el centro del campo a modo de pivote.
A sus 25 años, atesora una experiencia futbolística enmarcada en el territorio aragonés. Val se formó en las categorías inferiores de la SD Huesca, equipo con el que llegaría a disputar hasta 3 temporadas en el equipo filial, además de una más en el Almudévar, que también forma parte de la estructura colaborativa de la SD Huesca. Hasta 65 partidos sumó entre estos dos conjuntos, en los que logró obrar el ascenso del equipo filial oscense a 2ª RFEF en la campaña 2020/2021.
Tras su etapa como jugador del Huesca, la UD Barbastro puso interés en él y en sus capacidades, uniéndose al conjunto del Somontano en la temporada 2022/2023 en 3ª RFEF. Clave en los esquemas del equipo, logró anotar hasta 4 goles en 32 partidos y, de nuevo, sumar un ascenso en su currículum, regresando a la Segunda Federación.
La pasada temporada con el Barbastro ya en 2ª RFEF y con una meritoria 8ª posición, se vio una vez más, el potencial y la polivalencia que atesora José Val, siendo partícipe en hasta 36 partidos, incluidos los encuentros coperos con equipos de Primera División como la UD Almería, así como minutos ante el todopoderoso FC Barcelona.
Ahora José Val, llega al CD Teruel para ser una pieza importante en el esquema de Unai Mendia.
