Continúa la puesta en funcionamiento de todos los servicios de este centro
Esta semana se pone en marcha el aula taller de cocina del Centro Sociocultural San Julián una vez finalizados los trabajos de equipamiento de este nuevo espacio que se pone a disposición de todos los turolenses.
La alcaldesa de Teruel, Emma Buj, y el concejal de Cultura, Carlos Méndez, han visitado este martes las instalaciones y han valorado muy positivamente que se vaya concluyendo la puesta en marcha de todos los servicios de este centro una vez equipadas las estancias correspondientes.
El equipamiento del aula taller de cocina incluye lavamanos, fregadero, lavavajillas, armario de pared, varias mesas de trabajo, freidora, horno de panadería, horno microondas, estanterías, armario frigorífico, fry top eléctrico (plancha de cocina de gran potencia y capacidad que se diferencia de las planchas convencionales por su elevado grado calorífico y la homogeneidad de cocción de toda su gran superficie), cocina de 4 fuegos eléctrica y campana central, además de sillas con escritorio incorporado para 16 personas.
Tras la visita, la alcaldesa se ha mostrado muy satisfecha con este nuevo espacio, un aula “perfectamente equipada y con todas las prestaciones para realizar todo tipo de cursos de cocina”. Buj ha señalado que se trata de algo “totalmente novedoso en Teruel” ya que hasta ahora no había ninguna instalación como ésta “que ya está a disposición de todas las personas que quieran usarla”. Esta misma semana ya se van a realizar en estas nuevas instalaciones las prácticas de cocina de un curso impartido por Cruz Roja.
“Ponemos unas instalaciones magníficas a disposición de todos los turolenses, como hemos venido haciendo con el resto del edificio”, añadía la alcaldesa, recordando que tanto la sala de estudio como los otros espacios están siendo muy demandados, al igual que el nuevo auditorio. “Seguro que esta aula será también un éxito y dará lugar a muchas iniciativas que van a ayudar a mejorar nuestra alimentación”, concluía.
El Centro Sociocultural San Julián abrió sus puertas a los usuarios el 21 de octubre de 2021 con todos sus espacios disponibles, salvo el aula de cocina y la cafetería, que se encontraban pendientes de equipamiento, además del auditorio ubicado entre este centro y el Conservatorio Profesional de Música de Teruel que se puso en marcha a principios de este pasado mes de noviembre. Con esta actuación queda finalizado el equipamiento de todo el edificio, a falta de algunos detalles en la cafetería. En el equipamiento del aula taller de cocina y la cocina de la cafetería se han invertido 186.158,50 euros.
