Teruel optará a ser capital española de la Gastronomía en 2021

Así lo ha confirmado esta mañana la alcaldesa de la ciudad  , al ser preguntada si la capital turolense optaría a ser capital española de la Gastronomía en 2020. Emma Buj ha manifestado que para la edición de 2020 no da tiempo ni a preparar un buen dossier de candidatura ni a a saber si esta candidatura tendría mas apoyos, principalmente de la Diputación Provincial y del Gobierno de Aragón, que aun no se ha constituido.

Ha recordado Buj que en 2020 ya  se celebrará en Teruel un Congreso importante, el del Toro de Cuerda, y quiere tener claros los apoyos al evento gastronómico , antes de decidir si se opta al mismo o no

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