Según recoge hoy el Boletín epidemiológico de Aragón , esta semana se ha dao en nuestra provincia un brote de toxiinfección alimentaria, con tres casos de Teruel que tienen como antecedente común la ingesta de alimentos
con pollo como ingrediente sospechoso, adquiridos en un restaurante de comida para llevar en Valencia. La sintomatología principal es urticaria y tumefacción en cara, tronco y extremidades en dos casos, y el tercero vómitos y diarrea. Descartan la ingesta previa de pescado. Se realiza educación sanitaria y se remiten encuestas a Vigilancia Epidemiologia de la Comunidad Valenciana
Tres turolenses intoxicados por comer pollo de un establecimiento de Valencia
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