Los estudiantes turolenses disfrutan de un almuerzo con jamón

jueves, 9 septiembre , 2010 | Por | Categoria: Actualidad Local

Miguel Ferrer reparte los bocadillos de jamón a los alumnos más pequeños del colegio Las Viñas

El colegio de Las Viñas de la capital mudéjar ha sido el primero en acoger esta actividad organizada con motivo de la celebración de la Feria del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad

Los alumnos de infantil y primaria del colegio Las Viñas de Teruel han sido los primeros en almorzar hoy un saludable bocadillo de cañada y jamón de Teruel. El alcalde de Teruel, Miguel Ferrer, la concejal de Educación, Concha Catalán, el director provincial de Industria, Comercio y Turismo, Francisco Melero y el director técnico del CRDO Jamón de Teruel, Fernando Guillén, han sido los encargado de repartir el bocadillo a los pequeños a medida que salían de las aulas para disfrutar del recreo.

Cañadica y Jamoncico han estado esta mañana almorzando con los alumnos de Las Viñas

Además, las mascotas Jamoncico y Cañadica han acompañado a los pequeños durante su almuerzo.

El alcalde Teruel, Miguel Ferrer, ha destacado que “es iniciativa es importante porque además de poner en valor un producto tan ligado a Teruel como es el jamón, les acercamos este producto a los más pequeños para que aprendan a degustarlo y disfrutarlo”, y ha añadido que “para los alumnos a los que no les gusta el jamón, se han preparado bocadillos de queso de Teruel, y se han tenido también en cuenta particularidades como el pan sin gluten para celiacos”.

En este sentido, de los de las 4.983 Cañadicas totales que se han elaborado para esta actividad, 109 son de queso y 29 se han elaborado sin gluten para los niños celíacos y el resto son de jamón. A la hora de realizarlas se ha tenido en cuenta las condiciones especiales de todos los pequeños, al igual que la diversidad cultural de los escolares de Teruel y Calamocha.

Una vez han cogido su bocadillo, los más pequeños se han sentado ordenadamente en el patio a disfrutar su almuerzo con jamón

Esta actividad que se ha llevado a cabo en el colegio Las Viñas, “Para Almorzar, Jamón”, y que se enmarca dentro de los actos programados con motivo de la XXVI Feria del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad, es una iniciativa que nace con el fin de promocionar entre los más pequeños el consumo de alimentos sanos y de la tierra. Enseñar a los niños a mantener una dieta equilibrada es fundamental para que adquieran unos hábitos de alimentación saludable.

Una de las novedades que presenta este año esta iniciativa es que han sustituido los habituales pepitos que se venían dando hasta ahora, por la Cañadica de Teruel, un producto que ha conseguido la marca C de C´alial que identifica a los productos alimenticios que se distinguen por sus especiales cualidades, tanto gastronómicas como sanitarias y nutricionales.

 

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