Los sindicatos Comisiones Obreras (CC.OO.), Unión General de Trabajadores (UGT) y la Organización Sindical de Trabajadores de Aragón (OSTA) han presentado este viernes en el Servicio Aragonés de Mediación y Arbitraje (SAMA) una convocatoria formal de huelga del sector de la hostelería de la provincia de Zaragoza.
El paro, previsto desde las 7.00 del día 31 de diciembre hasta las 7.00 del año nuevo, ha sido convocado «ante la negativa de la patronal a retomar las negociaciones del convenio colectivo», han informado fuentes de CC.OO.
Los sindicatos piden que se mantenga el poder adquisitivo de los salarios de los trabajadores, «aún cuando los incrementos a abonar sean inferiores». A cambio, los trabajadores aceptarían una mayor flexibilidad en la jornada laboral y la penalización del absentismo a través de la Inspección de Trabajo.